しなのがき

しなのがき【信濃柿】

カキノキ科の落葉高木。 暖地に自生し， また未熟果から柿渋をとるために， 長野県や東北地方で栽植。 果実は長楕円形で小さく， 食用ともなる。 果実が球形のものはマメガキともいう。 ブドウガキ。 サルガキ。